咸干鱼怎么去除咸味

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摘要 亲,您好!首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。
2.
我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍,然后倒入白酒浸泡大约2-3小时,这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的味道没有那么咸。
3.
我们还可以在洗净咸鱼后倒入适量米酒浸泡大约2-3小时,这样能够进行去除多余盐分并且在烹制后的咸鱼的味道会比较清香纯正。
4.
我们可以在盆中放些温水再放入咸鱼接着我们再加入2-3勺醋将它们大约浸泡3-4小时就可将其咸味去除了。
咨询记录 · 回答于2022-01-26
咸干鱼怎么去除咸味
亲,您好!首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。2.我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍,然后倒入白酒浸泡大约2-3小时,这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的味道没有那么咸。3.我们还可以在洗净咸鱼后倒入适量米酒浸泡大约2-3小时,这样能够进行去除多余盐分并且在烹制后的咸鱼的味道会比较清香纯正。4.我们可以在盆中放些温水再放入咸鱼接着我们再加入2-3勺醋将它们大约浸泡3-4小时就可将其咸味去除了。
怎么去除咸鱼干的咸味
您好!您按照上面的方法就可以去除咸味了!
咸干鱼怎么做好吃又简单的方法
亲,请您稍等一会哈
您好!做成红烧咸干鱼好吃又简单!步骤:1.干鱼,切块,冷水泡半小时2.沥干水待用3.锅里放油,这么大火4.放入姜片,要烧一会,等油彻底热5.鱼入锅摆好,文火炕6.这个时候干辣椒切碎7.葱切断待用8.一面煎黄翻另一面9.煎成这样就可以了10.加糖一勺,料酒适量,酱油,醋少许,翻炒上色,放入葱辣椒,开水,中小火煮30分钟11.半小时后收汁 收到这个程度就可以了12.装盘很不错吧 凉的很好吃哦
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