五星级酒店主要有哪些部门,都是干什么的!
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亲亲您好,很高兴为您解答。五星级酒店主要有前厅部,客房部,餐饮部,娱乐部,保安部,销售部,人事部,财务部,行政部这些部门。前厅部:接待订房、散客入住客人,接待团队,办理问询,寄存行李,处理订房,处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。客房部:清扫客房、日常报修,预订会议室、安排场地布置,办理入退房手续,预订鲜花,清洗布草等。餐饮部:分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等,合为一个部门,通常是独立管理核算,接订餐宴,会议室预订,场地布置,外卖团体订餐安排等。娱乐部:接订生日、婚礼、喜庆卡拉OK包厢预订,散客表演场座安排、酒水服务,点歌花篮预订等业务。
咨询记录 · 回答于2022-11-17
五星级酒店主要有哪些部门,都是干什么的!
亲亲您好,很高兴为您解答。五星级酒店主要有前厅部,客房部,餐饮部,娱乐部,保安部,销售部,人事部,财务部,行政部这些部门。前厅部:接待订房、散客入住客人,接待团队,办理问询,寄存行李,处理订房,处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。客房部:清扫客房、日常报修,预订会议室、安排场地布置,办理入退房手续,预订鲜花,清洗布草等。餐饮部:分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等,合为一个部门,通常是独立管理核算,接订餐宴,会议室预订,场地布置,外卖团体订餐安排等。娱乐部:接订生日、婚礼、喜庆卡拉OK包厢预订,散客表演场座安排、酒水服务,点歌花篮预订等业务。
扩展大厅基本要求:1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。3、提供留言服务、一次xing总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。