Question

储存高粱酒多少度的好?

Answer 1

问：储存高粱酒多少度的好?

答：您好！为您找到高粱酒的储存：温度酒窖最理想的温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让高粱酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受，不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则又成熟太快，较不丰富细致。通常地下酒窖的恒温效果最好，入口处最好设在背阳处，以免进出时影响温度。

答：高粱酒也要注意通风哦～高粱酒像海绵，常将周围的味道吸到瓶中去，最好能够通风以防霉味太重。此外也须避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和高粱酒放在一起。习惯将酒藏在冰箱中的朋友，最好不要放太久，以免冰箱的味道渗透到酒里。

答：高粱酒42度、52度口感最好哦

问：储存多少度高粱酒最好

答：您好！你是指高粱酒多少度的时候适合储存？是这样吗

问：是的

问：酒的℃，不是酒的温度

答：贮存角度看白酒酒度，最佳的白酒度数是53-54度。这个度数酒精分子与水分子数量相当，利于白酒老熟。高粱酒一般度数高且化学变化非常小，所以可以不用标示保质期。但酒精浓度低于10%时就未必了，此时酒中的微生物比较容易生长繁殖，从而使酒变质，产生酸味（如啤酒、葡萄酒等）。

答：您好！也就是酒的度数在53-54最佳哦～