Question

土豆饼怎么做才好吃又简单

Answer 1

问：土豆饼怎么做才好吃又简单

答：亲亲，您好土豆饼怎么做才好吃又简单制作步骤✅1.首先我们把土豆去皮，擦成细丝。✅2.土豆丝不用清水冲洗，放到大一点的碗中，我们再加入适量淀粉，适量盐调味，拌匀就可以了，让每一条土豆丝上面都沾上淀粉，这样我们做出来的土豆饼熟了才会更加酥脆。✅3.平底锅或者电饼铛烧热，刷一层油，土豆丝搅匀后放到平底锅中，摊成一个一个的小圆饼，在中间淘一个小圆洞。✅4.在小圆洞中打上一颗鹌鹑蛋，盖上盖子小火慢煎。✅5.一面定型就翻另一面煎，如果是电饼铛两面加热的话，土豆丝饼会熟的非常快。✅6.煎到小饼两面金黄，土豆饼明显比之前变得薄了，边缘变得酥脆了就可以出锅了。✅这样做的土豆饼越吃越香，怎么也吃不腻，没有加水和鸡蛋，土豆饼非常的酥脆，喜欢的朋友可以试着做一下哦，非常美味。亲亲，希望我的回答能够帮助到您