世界粮食产量大米排名在第二位。
根据查询相关资料信息显示:世界范围内大米的产量在粮食作物中排第二,第一名为小麦,小麦的世界播种面积最大,产量也最高,其次产量第二名的便是大米。
大米的功效与作用:
1、健脾养胃
大米性甘、味平,具有补中益气、健脾养胃的功效,适量食用可帮助改善脾胃气虚、食少纳呆、倦怠乏力等症。
2、止泻痢
大米糯而不粘,能帮助泻下痢疾,适合此类患者食用。
3、助消化
大米有益于婴儿的生长发育,还能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化、吸收。