Question

饭煮生了想做蛋炒饭怎么做

Answer 1

问：饭煮生了想做蛋炒饭怎么做

答：亲下午好 很荣幸为您解答饭煮生了想做蛋炒饭是可以的哦，需要原料：米饭、鸡蛋、香葱、盐、食用油。做法步骤：第1步、食材准备，香葱切花。第2步、米饭用锅铲略切松散，备用。第3步、鸡蛋磕入碗中，将蛋液打匀备用。第4步、锅中放入适量油烧热，倒入蛋液。第5步、转小火，迅速划散至蛋液凝固。第6步、放入米饭，锅铲以垂直的方向，快速将米饭与鸡蛋剁炒均匀。第7步、放入适量盐调味，出锅前撒入葱花，翻炒均匀即可。第7步、夹生米建议多翻炒几分钟哦~蛋炒饭，是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证，“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。鸡蛋富含蛋白质，不仅如此，它还富含维生素A、维生素B。