Question

玉米油,花生油,葵花籽油和大豆油哪个好

Answer 1

问：玉米油,花生油,葵花籽油和大豆油哪个好

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答：花生油 :质量比较好 花生油淡黄透明,加热有浓郁花生香味,最受北方人欢迎。

答：花生油淡黄透明，加热有浓郁花生香味，最受北方人欢迎。它的脂肪酸组成较合理，对人体有益的不饱和脂肪酸占78%，可降低总胆固醇和“坏”胆固醇水平，预防动脉硬化及心脑血管疾病，还富含维生素E、胆碱、磷脂等对人体有益的物质。 花生油热稳定性比大豆油好，适合炒菜，不适合煎炸食物。此外，花生容易污染黄曲霉，所以选购时要注意玉米油：易消化营养高

答：葵花油：“烟点”比较高葵花油也叫葵花籽油，有一种葵花籽独特的香气。它的脂肪酸组成与玉米油类似，不饱和脂肪酸的含量更高，达到85%

答：我家一直都是花生油亲，花生油营养价值还是很高的

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