Question

为什么说发酵工程是生物工程领域中最贴近生产实际的关键技术环节?

Answer 1

问：为什么说发酵工程是生物工程领域中最贴近生产实际的关键技术环节?

问：为什么说发酵工程是生物工程领域中最贴近生产实际的关键技术环节?

答：亲下午好哦，很高兴为您解答！首先要陈述生物工程包括：酶工程，细胞工程，基因工程，发酵工程等，发酵工程是利用微生物进行大规模生产生物制品，其他都是为期服务

答：发酵工程的主角是微生物。微生物是一种通称，它包括了所有形状微小、结构简单的低等生物。一提到微生物，有些人就会皱起眉头，感到憎恶。因为他们想到的是微生物带来了人类的疾病，带来了植物的病害和食物的变质。其实，这种感觉是不太公正的。

答：对人类而言，大多数微生物有益无害的，会造成损害的微生物只是少数。就总体来说，微生物是功大于过的，而且是功远远大于过。近年来迅速崛起的发酵工程，正是这些微生物在忙忙碌碌，工作不息，甚至不惜粉身碎骨，才使得五光十色的产品能一一面世。从酸奶到乳酸菌饮料，再到比黄金还贵的干扰毒等药品，都是微生物对人类的无私奉献。