Question

微波炉异响像爆炸声

Answer 1

问：微波炉异响像爆炸声

答：亲，很高兴为您解答:微波炉异响像爆炸声，是由于微波炉的特性造成的，微波炉是由内热带动外热。那响声是油分子爆裂的声音。所以用微波炉加热带有油脂的食品时，要用微波炉专用保鲜膜盖好并扎一些小眼，以放油分子爆裂时污染微波炉的腔体。希望我的回答对您有帮助哦[比心]

答：扩展：补充，微波炉的响声，大概有如大来源：1、微波炉本身。微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器和一个承放食物的旋转台，内部还有电动机和齿轮传动系统。微波炉工作时，大功率的电流作用于变压器铁芯，可能产生振动交流声，旋转器件也可能产生机器运转声，这些声音在烹调谐振腔中可能被放大，产生低频的机械振动声。2、食物的爆炸声。微波在食物内部加热，内部的水分可能汽化体积膨胀，在逸出受限时可能产生局部爆炸，发出爆炸声，或有水分在油脂中爆炸产生噼噼啪啪的的声响。