Question

羊排的做法

Answer 1

问：羊排的做法

答：羊排的做法很简单，首先准备好所需的材料，羊排、葱、姜、蒜、食盐、酱油、醋等；把羊排洗净并切片；用醋腌制20分钟；将切好的葱姜蒜放进碗里，加入盐、酱油和腌制的羊排；最后把调料混合均匀，装盘即可。

答：方法二的做法，首先准备好所需的材料，羊排、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖；把羊排洗净切片，然后用生抽和老抽腌制20分钟；然后在锅里热油，放入羊排片，加入一勺料酒，小火炒至颜色变红；最后加入剩余调料，小火炒匀，装盘即可。