Question

猕猴桃酒的酿制方法

Answer 1

问：猕猴桃酒的酿制方法

答：亲亲您好，很高兴为您解答~❤️猕猴桃酒的酿造方法 1.制作猕猴桃酒，准备3公斤天然成熟的猕猴桃，然后准备1500克冰糖和适量的纯净水，并准备一个可以密封的大玻璃瓶。 从末端切下准备好的猕猴桃并去除果皮以得到果肉。

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答：为您补充更多步骤~❤️❤️ 新1.鲜的水果清洗干净晾干备用。2.水果切块，放入猕猴桃，每放一层水果洒满白砂糖，放好以后洒入10毫升的白酒在放入冰糖。这是技巧，白砂糖颗粒较小容易融，满满的水果就会出汁，冰糖放在最上面是为了给水果适当的压力，帮助水果浸入在果汁中，也可以综合甜度。3. 辅助材料，要注意的是这里的白酒一定要选择高粱酿造的高度白酒，这里放入白酒作用是杀灭有害菌，利于发酵4.盖上盖子，放在阴凉处，记得每天轻轻摇晃，保证水果全部覆盖上汁液，这样可以避免水果氧化变色。大更一个月后可以享用，3个月后味道更醇厚哦！