Question

食品卫生微生物学检验 菌落总数多少为合格

Answer 1

问：食品卫生微生物学检验 菌落总数多少为合格

答：亲，您好很高兴为您解答[]食品卫生微生物学检验熟食卫生标准细菌总数是小于100cfu/g，生鲜肉卫生标准细菌总数是100000cfu/g为合格。不同的食品卫生标准是不一样的。

答：拓展资料：食品卫生是为防止食品wu染和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。世界卫生组织对食品卫生的定义是：在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中，为保证其安全xing、有益xing和完好xing而采取的全部措施。