冰粉和白凉粉有什么区别

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咨询记录 · 回答于2023-05-28
冰粉和白凉粉有什么区别
冰粉和白凉粉都是一种凉爽的食品,可以在炎热的夏天让人们感觉非常舒适,但它们有一些区别。冰粉是一种以薄荷味的淀粉水和冰块为主要材料的凉爽食品,常加入各种水果、果酱和糖浆等。而白凉粉则是以粉类材料为主要材料,通常是淀粉和植物卵白为主,再加上糖等调味品和薄荷叶等植物调料制成。因此,虽然这两种凉爽食品都非常适合夏天食用,但它们的原料和制作方法有所不同,味道和口感也略有不同。
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