Question

十种含激素量大的蔬菜

Answer 1

问：十种含激素量大的蔬菜

答：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、西红柿、胡萝卜

答：那怎样识别激素蔬菜呢?当菜农对西红柿喷洒催大、催肥、催熟激素后，激素药液一部分流至下端，致使该部位特别长肉，形成“尖屁股”，这种西红柿不能吃。个头很大，红绿斑驳，摸起来发硬，切开后没汁或汁很少，这也是催熟剂催熟的，不宜购买。另外，有的瓜果生长怪异，如冬瓜、黄瓜、茄子上小下大，黄瓜则全身长坨等现象，都是喷洒激素的结果。还有的水果蔬菜看起来细皮嫩肉，体大身长，都是洒了激素，不吃为好。