花雕酒的来历
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咨询记录 · 回答于2023-07-06
花雕酒的来历
亲亲。~~很荣幸为您解答,感谢您的耐心等待,为您查询到:花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,因其酒坛外面绘有彩色雕塑装饰而得名。被称为“高级液体蛋糕”。酒性柔和,酒色琥珀如玉,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。具有促进人体发育、驱寒散结、活血化瘀、营养神经,改善失眠多梦的状态等功效。花雕酒选用上好糯米、优质麦曲,辅以明净澄澈的湖水,用古法酿制。花雕酒,从古时的“女儿酒”演变而来,花雕的酒坛里装的是远年加饭酒,俗称陈加饭。匠人们在酒坛外面巧绘上山水、花卉、神仙人物、动人传说等诸多赏心悦目的美丽图案,据其工艺,谓之雕花,因雕花拗口,不符合国人的习惯称谓,人们遂倒装以花雕呼之,久之,花雕渐成为加饭酒的代指雅称。