麦饭石锅好吗?真的不粘锅么?

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咨询记录 · 回答于2021-10-28
麦饭石锅好吗?真的不粘锅么?
亲亲,很高兴回答您的问题,根据您描述,麦饭石锅还可以,真的不粘锅。我用的就是麦饭石锅,用了两年多了,个人觉得麦饭石锅的油烟会小点点,还有锅底也不会产生油垢,但因为之前只用过铁锅,所以油烟小和油垢的问题也只是相对于铁锅来说的。其他的优点无非就是不粘锅、易清洗、很轻巧,如果非要说缺点的话,好像就是不能用铁锅铲,只能用木铲的或者硅胶铲,我之前用习惯了铁锅和铁铲,后来换成麦饭石锅和木铲还花了很长一段时间才适应。麦饭石炒锅就是陶晶涂层的不粘锅,比起上一代的特氟龙涂层不粘锅更加健康耐用,但是淘宝上宣传的养生功能纯粹是瞎扯。所谓的麦饭石涂层和麦饭石一点关系都没有,最简单的,你想像一下,麦饭石是一类岩石,岩石怎么有可能打磨成这么薄的一层附着在铝合金锅体上。
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