Question

肾结石不适合吃什么食物

Answer 1

对于肾结石的患者不能吃什么，由于不同的结石成分，不能吃的食物不一样。对于草酸钙结石而言，不能吃的东西主要是高草酸的食物，最常见的高草酸食物包括菠菜、小白菜、浓茶、咖啡、草莓等等。对于尿酸结石，不能吃的东西主要有高嘌呤的饮食，主要是海鲜、羊肉、肉汤、啤酒、菌类、豆腐等等，这些东西不能吃。
对于磷酸铵镁和碳酸磷灰石这一类结石，患者饮食并没有特殊的禁忌，而对于胱氨酸结石也没有特殊的禁忌。对于所有肾结石患者而言，除了不能吃的东西以外，还需要注意要多饮水、多排尿，尽可能保证每日尿量在2500mL以上，这样就可以有效预防结石的复发。

Answer 2

少吃脂肪过多的食物尤其要避免吃肥肉、鸡皮和食油多的食物如油煎、油炸饼、油条不吃猪油等动物脂肪以免胆汁中胆固醇浓度增高炒菜可用植物油如菜油、豆油、花生油、芝麻油等它们含有较多的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用少吃含胆固醇高的食物：如动物的脑、肝、肾、鱼子、肠、鱿鱼等据报道饮食中每增加100g胆固醇其血浆胆固醇可增高513～855mmol/L可吃清淡易消化的食物如豆制品、豆类含卵磷脂较多能降低和稳定胆固醇适当吃纤维素如各种蔬菜、马铃薯、胡萝卜、地瓜、笋、萝卜及水果等5适当节制饮食祝降