猪心能和枸杞、生姜、红枣、人参一起炖吗
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您好亲,很高兴为您解答问题。猪心能和枸杞、生姜、红枣、人参一起炖的,会有补气补血养阴安神的作用。
咨询记录 · 回答于2022-06-29
猪心能和枸杞、生姜、红枣、人参一起炖吗
您好亲,很高兴为您解答问题。猪心能和枸杞、生姜、红枣、人参一起炖的,会有补气补血养阴安神的作用。
其中人参也有补肾养血的作用,红枣去核也可以降低燥热。
同时猪心还可以和黄芪一起煲汤。枸杞、红枣、黄芪都属于滋补类食物,而且属于中药材,猪心和这三种食物一起煲汤,营养价值相对较丰富,但也可选择和其他食材一起煲汤,如莲子、西洋参等。猪心含有丰富的蛋白质、核黄素、钙元素、维生素B1、维生素B2等营养物质,枸杞含有B族维生素、蛋白质、多种氨基酸等,红枣含有胡萝卜素、维生素B1、维生素C等
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