蛋挞液烤完吃起来酸的怎么补救
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咨询记录 · 回答于2022-04-04
蛋挞液烤完吃起来酸的怎么补救
您好：很高兴能为您解答，以下是帮您查询到的信息，希望能帮到您。1、如果蛋挞液在制作过程中加入了白醋、柠檬、蔓越莓等带有酸味的食物，那么吃着带有微酸味是正常现象，可以继续烤制来吃。2、如果蛋挞液并没有加入上述酸味食物，一开始做出来的味道是奶香浓郁，甜味口感的话，那出现酸味是放久变质的现象，里面的糖分等营养物质在细菌等微生物的作用下变质发酸，这种情况下的蛋挞液就不能继续吃了，否则会对健康有害。祝您生活愉快！
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