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沃尔玛的采购模式以及他的优缺点

Answer 1

问：沃尔玛的采购模式以及他的优缺点

问：永辉超市的采购模式以他的优缺点

问：比较沃尔玛，永辉超市，大润发，家乐福四种企业的采购模式

答：亲，很高兴为您解答：沃尔玛的采购模式以及他的优缺点答：亲亲1、沃尔玛的运营模式是采取采购与营运分离的做法即营采分离。2、商品的利润基本全部来自于顺差毛利，沃尔玛也有费用,是用商品的形式表现。3、沃尔玛采取的是单纯商品顺差毛利的做法相比较营采合一，采购与营运完全分离显然更加符合工业控制的原理。优点：采用中央集权式管理，提高了执行力和效率，节约了成本（总部管理与采购人员方面的人力资源成本），有效减少了腐败行为的比例（注意，只是减少）缺点：由于采用中央集权式管理，必然使得各店的灵活性下降，进而丧失一些具有地方特色的东西，也可以说是商机，更何况沃尔玛目前在中国有232家店、100多家好又多总的来说，这种中央集权式的管理方式，特别适合于规模不大的情况下，比如沃尔玛下面的山姆会员店。目前沃尔玛也正在积极寻求转型，这些在店内都可以感受得到，但他是不会放弃中央集权式的管理方式的，因为这正是他的优势。感谢您的耐心等待。以上是我的全部回复如果对我的服务满意，请给个赞哦，再次祝您事事顺心!平安喜乐!

问：比较沃尔玛，永辉超市，大润发，家乐福四种企业的采购模式

答：亲亲 家乐福是最主要的竞争对手，因为他们都是外企。但是他们的采购方式不同，沃尔玛主要是总部采购，家乐福则是门店采购为主。另外，从中国市场来看，大润发的销售额在目前来说是最大的。

问：永辉超市的采购模式以他的优缺点

答：亲亲 优点：有自己的蔬菜基地，新鲜哟！缺点：外采的蔬菜不新鲜永辉超市生鲜物流配送模式共有三种:一种是直送,就是永辉超市门店直接向供应商下订单,供应商把生鲜产品直接送到门店;一种是配送,永辉超市物流部向供应商要货,然后门店向物流部要货,由永辉物流部配送到门店;一种是直通,门店直接向供应商下单,供应商把货送到物流部,物流部再配送给下单的各个门店。

问：采购哇

答：亲亲 以种植及生产产地为采购基地，根据不同产地的季节性出货高峰，安排采购人员现场组织货源进行多数品项的采购;采购人员负责商品质量，装筐、商品的保鲜、上车以及价格到物流成本核算信息反馈;生鲜运营部根据基地反馈的数量及成本价格核定卖场售价;基地特殊商品直通卖场，门店安排卸货、商品保鲜、毛菜加工、分等级并完成开业前的商品上架作业;商品销售价格由生鲜部经理根据市调及成本及核定商品售价。