
水果刀,分刀,锯齿刀的具体使用方法
1个回答
关注

展开全部
咨询记录 · 回答于2022-11-23
水果刀,分刀,锯齿刀的具体使用方法
亲~亲
您好
水果刀,分刀,锯齿刀的具体使用方法:1.水果刀的用法如果是对凤梨之类的,请改用钻锥型水果刀,左手扶住水果,右手持刀,固定牢慢慢削。如果是对苹果橙子之类的,请左手拿水果,右手拿刀,将刀背对着自己,刀刃倾斜贴着果皮向外削,这是防止脱滑伤到自己。如果是对香蕉桔子之类,请放下水果刀,用手剥,那只都可。2.分刀操作方法1、确认装置有刀片的滑动板在面前一端,打开大小压板;2、用剥纤钳剥除光纤涂覆层,预留裸纤长度为30-40mm,用蘸酒精的脱脂棉或棉纸包住光纤,然后把光纤擦干净。用脱脂棉或棉纸擦一次,不要用同样的脱脂棉或棉纸去擦第二次(注意:请用纯度大于99%的酒精)。3、目测光纤涂覆层边缘对准切割器标尺上(12-20cm)适当的刻度后,左手将光纤放入导向压槽内,要求裸光纤笔直地放在左、右橡胶垫上。4、合上小压板、大压板,推动装置有刀片的滑块,使刀片划切光纤下表面,并自由滑动至另一侧,切断光纤;5、左手扶住切割器,右手打开大压板并取走光纤碎屑,放到固定的容器中。6、用左手捏住光纤同时右手打开小压板,仔细移开切好端面的光纤,注意:整洁的光纤断面不要碰及它物。3.锯齿刀使用方法锯齿刀也叫面包刀,由于是锯齿形刃口,在切面包时不会留下过多面包屑,适用于切面包片和蛋糕等绵软的食物,如果没有滚刀时它还是很好的比萨刀,由于它锯齿的独特设计,还可以切带硬皮而内多汁的水果蔬菜,如蕃茄等,汁液不易流失,但这种刀不适合切割带骨头或过硬的食物或是冻肉。

