新鲜海参的正确做法
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咨询记录 · 回答于2022-11-29
新鲜海参的正确做法
亲亲早上好具小编多年烹饪经验烹饪新鲜海参分四步进行1海参焯水大葱切段，锅中加入适量的盐放入海参焯水备用，锅中油热后放入葱段，开小火煎葱。腌制海参2把葱煎至两面金黄，把炸好的葱夹到海参里，加入生抽和适量蚝油腌制一下备用。3锅中油热后放入葱段，煎至两面金黄后倒入腌制好的海参，加适量的盐和适量白糖。炖10分钟4加入适量的清水，小火慢炖10分钟，时间到后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。这样做出来的海参保留营养，口感清新。希望可以帮到您祝您生活愉快
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