山药煮多久几分钟能熟
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答:亲亲,很高兴为您服务!关于问题答案是:一、根据亲亲您提供的信息以及结合网上查询得知,煮山药的时间是要依据山药的状态来确定的。 煮薄山药,水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药需要煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了。 一般煮山药的时候,菜山药是变成透明色,铁棍山药变成软软的就是熟了。
咨询记录 · 回答于2023-03-29
山药煮多久几分钟能熟
答:亲亲,很高兴为您服务!关于问题答案是:一、根据亲亲您提供的信息以及结合网上查询得知,煮山药的时间是要依据山药的状态来确定的。 煮薄山药,水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药需要煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了。 一般煮山药的时候,菜山药是变成透明色,铁棍山药变成软软的就是熟了。
二、正确煮山药流程如下:1、将山药在火上过一下,烧去表面的根毛。 2、将山药清洗干净,将山药切成小段。 3、将山药段放在锅中,加入合适的清水。 4、大火烧开,转小火煮15分钟左右即可。
三、山药主要功效:山药是一味平补脾胃的药食两用之品。煮山药的水中含有丰富的有效成分,不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。 滋肾益精 山药性平、味甘,如脾、肾、肺经,因此和煮山药的水有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。 降低血糖 煮山药水中的黏液蛋白有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。 延年益寿 煮山药水中的成分,可以有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。