Question

干鲍鱼泡发的正确方法

Answer 1

问：干鲍鱼泡发的正确方法

答：1/7用纯净水泡24小时将干鲍鱼放入碗中，倒入纯净水淹过干鲍鱼，放入冰箱浸泡24小时。2/7中途换水中途时间取除换2次清水，捞出放入另一个碗中。3/7再泡24小时再倒入纯净水淹过鲍鱼，再放入冰箱泡发24小时。4/7鲍鱼放在姜片上盘子上铺上几片姜片，将干鲍鱼放在姜片上面。5/7蒸20分钟烧一锅开水，将鲍鱼放入蒸锅中盖上盖子蒸20分钟。6/7蒸好清洗干净蒸好后用清水洗干净，清洗干净之后放入碗中再加入纯净水。7/7最后泡24小时放冰箱冷藏浸泡24小时，这样干鲍鱼就泡好了。

问：老乡，真心没听懂，可以再说得具体一些不

答：1/7用纯净水泡24小时将干鲍鱼放入碗中，倒入纯净水淹过干鲍鱼，放入冰箱浸泡24小时。2/7中途换水中途时间取除换2次清水，捞出放入另一个碗中。3/7再泡24小时再倒入纯净水淹过鲍鱼，再放入冰箱泡发24小时。4/7鲍鱼放在姜片上盘子上铺上几片姜片，将干鲍鱼放在姜片上面。5/7蒸20分钟烧一锅开水，将鲍鱼放入蒸锅中盖上盖子蒸20分钟。6/7蒸好清洗干净蒸好后用清水洗干净，清洗干净之后放入碗中再加入纯净水。7/7最后泡24小时放冰箱冷藏浸泡24小时，这样干鲍鱼就泡好了。