Question

奶茶店卫生许可需要几个水池

Answer 1

一个奶茶店通常需要两个水池。
1.一个水池是用于清洗杯子、勺子等物品的。
因为这些物品接触过人体口腔，所以需要严格洗涤和消毒，保证卫生。
2.另外一个水池是用于清洗水果和蔬菜等食材。
这样可以避免食物中的污物和细菌残留，保证顾客食品安全。
除了以上两个基本的水池之外，具体要求还可能根据不同地区的法规和要求而有所不同，例如食品准备区域可能需要额外的水池用于食材清洗等。因此，在申请卫生许可之前，建议向当地卫生监管部门咨询相关的法规和规定，确保配备足够的水池以满足卫生要求。
奶茶店卫生许可证规定2个水池，符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境
一个是外面人员用。另一个是奶茶店洗漱茶具用的。奶茶是一种搀和奶与茶调制成的饮料。
奶茶操作台主要分为三款
1.8*0.8*0.8m奶茶操作台
（冷冻冷藏两用，带储冰槽，水池，2个水龙头，料台架，物料盒，纯铜压缩机，制冷剂：R22/R134A）
1.8*0.8*0.8m奶茶操作台
（冷藏蓝光，带水池，2个水龙头，料台架，物料盒，纯铜压缩机，制冷剂：R22/R134A
2.0*0.8*0.8m奶茶操作台
（带储冰槽，2个水池，2个水龙头，料台架，物料盒，储物层）