猪肉煮熟了肥肉里面有黑色分叉线条,请问是虫子吗?

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摘要 您好,出现猪肉肥肉有黑色这种情况,是因为动物在屠宰过程中血没有放干净,还有部分血液残留在细的血管中,
肉在煮制过程中,这些血液受热凝固,就成为条黑色分叉的线了;也可能是淤血的血管。
仔细检查一下,淤血的血管条能拉断,从断面能挤出黑色的淤血渣,否则可能是其他异物,不能排除条虫的可能。
原因不明的、不新鲜的猪肉最好不要吃,吃猪肉一定要煮熟煮透;
五花肉那接近猪乳房的地方,是雌猪发情乳房分泌一些东西,有些是黄的,可以切掉。
咨询记录 · 回答于2021-09-19
猪肉煮熟了肥肉里面有黑色分叉线条,请问是虫子吗?
您好,出现猪肉肥肉有黑色这种情况,是因为动物在屠宰过行罩程中血没有放干净,还有部分血液残留在细的血管中,肉在煮制过程中,这些血液受热凝固,就成为条黑色分叉的线了;也可能是淤血的血管。仔细检查一下,淤血的血管条能拉断,从断面能挤出黑色的淤血渣,否则可能是其他异物,不能排除条虫的可能。原因不明的、不新鲜的猪肉最好不要吃,吃猪肉一定要煮熟煮透袜带空;五花肉那接近猪乳房的地方,是雌猪发情乳房分泌一些东西,有些告瞎是黄的,可以切掉。
能拉断,能挤出来的话就是血管举尺不能挤出来的就是寄生虫是吗,在卜答吵高温蒸煮后寄生虫会死吗,吃了型侍一块会不会被传染,
一般不会有寄生虫的,还是建议买肉的时候要看清楚。高搏笑高温后升高寄生虫会死掉的,就吃一块没事的,建议多喝水,促进身体代谢。可以将发黑的部位切基尺除。
条状特别细,肉里到处都是,特别多,有的分差,有的不分,用手轻轻一掐就歼搏断了,问题是今天送节礼,还送人了,族搜要是寄生虫我要告诉氏穗祥他们让他们不要吃
问下卖肉的老板,这个肉是多久了,如果是新鲜的那就没问题。
好的,谢谢了[比心]
您客气了。
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