Question

牛肉丸子怎么炸

Answer 1

问：牛肉丸子怎么炸

答：您好，炸牛肉丸子的做法如下 1. 牛肉切小块放入料理机搅拌杯内，用料理机打成肉馅。2. 葱、姜切末。肉馅中放入葱姜末、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、鸡蛋清1个顺时针搅拌上劲,加入食用油1勺拌匀。3. 用勺子团成肉丸。4.放入锅中炸至金黄即可。