Question

不注水的牛肉会出水吗？

Answer 1

问：不注水的牛肉会出水吗？

答：亲，您好，很高兴为您解答，不注水的牛肉也会出水的，辨别牛肉注水不注水注水方法：用刀切，切开之后，如果是注水牛肉，会有水顺着刀口流出来，而不注水的哪怕是冻牛肉也不会有这样的情况。一般只有人为的破坏它的保护层。它才会渗漏出来。这样的牛肉没有新鲜的牛肉营养。是放在冰箱冰冻的。牛肉不管注不注水放冰箱里面半天都会出水的，因为牛肉本身里面就有水。放牛肉时候，拿一个盘子下面放几个筷子，在把牛肉放上面，就可以把血水分开了。希望本次服务能够帮助到您，感谢您的咨询，祝您万事如意！