Question

适合做汤的鱼是哪几种鱼

Answer 1

问：适合做汤的鱼是哪几种鱼

答：亲适合熬鱼汤的鱼有很多：1、鲫鱼：鲫鱼是常见的鱼类，有健脾利湿的功效，肉质细嫩，营养价值很高，

答：黑鱼：黑鱼肉味鲜美、营养丰富，可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合，还具有较高的药用价值。

答：鲤鱼：鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。味甘，性平。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质。

答：黄花鱼：黄花鱼是目前四类鱼中，唯一的一个海产鱼类，黄花鱼是广泛的存在于我国黄海、东海、雷州半岛等地区的海产鱼类。跟以上的三类鱼不同的是，黄花鱼的刺很少，小刺没有，所以一般普通的烹饪方法都可以用来制作黄花鱼。但是若是想要获得最大的鲜味，最好的还是炖汤，海鱼炖汤和淡水鱼炖汤是两种不同的味道，海鱼的肉质更细腻、几乎不用什么调料，就可以做出美味的鱼汤，老人小孩都非常喜欢。

答：鲈鱼。鲈鱼汤在沿海地区也是非常有名的，不仅营养丰富，汤还特别的好喝，特别鲜。比清蒸鲈鱼味道更胜一筹。

答：以上就是适合做汤的鱼的种类请您参考，希望可以帮助到您哟

答：做汤的鱼有鲈鱼、黄花鱼、黑鱼、鲫鱼、鲤鱼等煲汤都是很不错的呢，

答：亲祝您生活愉快哟