东北风干肠,吃起来略微有点苦。还能吃吗?

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摘要 您好,东北风干肠吃起来略微有点苦,最好不要吃了,可能是时间过长,吃起来口感不对劲!
咨询记录 · 回答于2021-11-29
东北风干肠,吃起来略微有点苦。还能吃吗?
您好,东北风干肠吃起来略微有点苦,最好不要吃了,可能是时间过长,吃起来口感不对劲!
东北风干肠有点苦的话有的,说明肠衣已经发生变质。
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎再灌入肠衣,制成长圆柱体管状食品!
小肠和胆汁是在一起的,胆子会聚集在小肠中,如果能在清洗的时候没有清洗干净,会导致小肠发苦!这时候也是不建议食用的!
希望我的解答可以帮助到你!殺殺
谢谢!
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