Question

第一届评酒会评选出四大名酒是哪一年

Answer 1

问：第一届评酒会评选出四大名酒是哪一年

答：第一届评酒会评选出四大名酒的时间是1952年。这四大名酒分别是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒和陕西西凤酒。这四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒。 此后，在1963年、1978年、1983年和1989年，又先后举行了第二、三、四、五届全国评酒会。随着越来越多的中国名酒从评酒会上诞生，首届中国四大名白酒的地位始终屹立不倒。 贵州茅台酒代表的是酱香型，山西汾酒代表的是清香型，四川泸州老窖代表的是浓香型，而陕西西凤酒则代表着凤香型。这四大香型在这些企业不断的技术升级中得到了进一步的确立和发展。 茅台酒的生产标准被定为专门的国家标准，泸州老窖的浓香型酒工艺传播到川内川外大江南北，催生众多的浓香型白酒企业。