Question

煎饼面糊怎么调

Answer 1

问：煎饼面糊怎么调

答：你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:调制煎饼面糊的步骤：1.将面粉和盐混合在一起，然后加入适量的水，搅拌均匀，直到成为稠糊状。2.将糊状的面糊放入搅拌机中，搅拌至面糊变得柔软，然后放入冰箱中冷藏30分钟。3.将冷藏的面糊取出，放入搅拌机中，搅拌至面糊变得柔软，然后放入油锅中煎制。4.将煎好的面糊放入盘中，撒上芝麻、葱花等佐料，即可享用。个人心得小贴士：1.在搅拌面糊时，要慢慢搅拌，以免面糊变得太稠。2.在煎饼面糊时，要把油烧热，以免面糊煎不熟。3.在放入佐料时，要根据自己的口味，放入适量的佐料，以免影响口感。