果蔬凉皮的成本利润

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摘要 一份果蔬凉皮的总成本大概1.5元,售价6~7元,75%的毛利。以下是一个大致的估算:1. 成本:- 主要原材料:凉皮制作原料(淀粉、面粉等)、水果蔬菜(西红柿、黄瓜、胡萝卜等)、佐料(酱油、醋、芝麻酱等)- 设备耗材:制作工具(容器、搅拌棍等)- 人工费用:制作人员的工资、税费以及其他人工成本2. 利润:- 根据市场行情和竞争程度,售价不同,可能会有所浮动。- 利润与成本之间的差距需要考虑到较多因素,如所在地区、目标客户群体、运营成本、交通费用等。
咨询记录 · 回答于2023-03-12
果蔬凉皮的成本利润
客服你好,我想了解一下果蔬凉皮上外卖的话利润是多少?
一份果蔬凉皮的总成本大概1.5元,售价6~7元,75%的毛利。以下是一个大致的估算:1. 成本:- 主要原材料:凉皮制作原料(淀粉、面粉等)、水果蔬菜(西红柿、黄瓜、胡萝卜等)、佐料(酱油、醋、芝麻酱等)- 设备耗材:制作工具(容器、搅拌棍等)- 人工费用:制作人员的工资、税费以及其他人工成本2. 利润:- 根据市场行情和竞争程度,售价不同,可能会有所浮动。- 利润与成本之间的差距需要考虑到较多因素,如所在地区、目标客户群体、运营成本、交通费用等。
一份儿手工果蔬凉皮,售价八元。外卖的话利润是多少?
售价8元,外卖的话利润是2元左右,如果在推广的话,加上抽点,竞争激烈可能只赚1元不到~
这样的话,我就没有利润了呀。
我还想8块钱去了成本之后我能挣两块钱呢,这一块钱都挣不到了。
那如果上外卖的话,是不是价格要往上提一提?
对的,上外卖的话,餐盒费、配送费、人工打包,成本都是要算进去的
再加上我的人工费就没有了。
是的,亲,做外卖扣点也是很厉害的。
打包费,人工费都是店铺出呀。
是的,你自己做餐饮,打包、人工、水电费都是您自己的呢~
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