四川成都重庆是一个地方吗
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重庆的行政区类别是直辖市,成都的行政区类别是地级市,成都是四川省省会,也是西南地区唯一一个副省级市。
重庆位于中国西南部、长江上游地区,地跨青藏高原与长江中下游平原的过渡地带。成都位于四川省中部,是四川省省会、副省级城市,中国首批国家历史文化名城之一,是西南地区重要的中心城市。成都和重庆毗邻。
四川特产美食:
川菜为中国传统四大菜系之一,在中国烹饪史上有重要地位,它取材广泛,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新。
川菜在口味上尤具独特风格,以味型丰富、变化多样著称。川菜善用麻辣,但决不光是麻辣。麻和辣只是川菜种基本味型的两种,其他种味型分别是甜、咸、酸、苦。在这种味型的基础上经过调配变化,形成复合味型。