转基因大豆油能吃吗
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咨询记录 · 回答于2023-04-04
转基因大豆油能吃吗
你好亲 转基因大豆油可以吃的现在市场上销售的转基因大豆是国外进口的转基因大豆,不仅国内的安全性评价都很好,早就经过欧盟最保守的转基因生物评价中心评估,批准上市将近十年,也没有发现明显的毒害效应。此外,大豆油经过深加工、压榨、蒸馏等反复工序,其99%以上的基因组分被分解为化学分子,几乎不含完整的基因片段,无任何基因功能。人体食用转基因大豆油后,其产生的影响几乎是微乎其微的。国内对转基因大豆油虽有一些不同的声音,但是转基因大豆油早就在国内上市,主流媒体也认为转基因大豆油是安全可食用的。
本回答由上海凯百斯提供