蚕豆类的食物有哪些 1个回答 生活路路通珺莛 专业答主 服务有保障 关注 展开全部 咨询记录 · 回答于2023-05-17 蚕豆类的食物有哪些 您好,蚕豆也叫胡豆、南豆,罗汉豆,它是世界上第三大重要的冬季食用豆作物,它富含糖、蛋白质、矿物质、维他命、钙、铁等营养物质蚕豆类食物有兰花豆、发芽豆、蚕豆麻腐、盐炒蚕豆、蚕豆粉皮、蚕豆粉丝、奶油五香豆、蟹味豆瓣、油炸蚕豆豆瓣。 已赞过 你对这个回答的评价是? 评论 收起