麦芽糖浆是什么东西
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咨询记录 · 回答于2023-08-01
麦芽糖浆是什么东西
您好,我是问一问答主倩儿,麦芽糖浆作为南北方都喜欢吃的零食,受到许多人的喜爱。它是由麦芽糖为原料制作而成的,味道十分香甜,以下我们就具体来介绍一下麦芽糖浆是什么。麦芽糖浆可分为三类:饴糖、高麦芽糖浆和超高麦芽糖浆,它是根据麦芽糖的含量和精制程度区分的。麦芽糖浆,是以优质淀粉为原料,经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的,以麦芽糖为主要成分产品。