Question

腌制洋姜的方法，十斤洋姜放多少盐。

Answer 1

问：腌制洋姜的方法，十斤洋姜放多少盐。

答：亲，您好，正在为您解答这个问题，请耐心等等噢

答：亲，您好，正在为您解答这个问题，请耐心等等噢

答：您好，10斤洋姜需要用6两盐。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：洋姜10斤、生抽适量、米醋适量、白糖适量、盐6两、水 适量、八角适量、小干辣椒适量。1、洋姜刷洗干净。2、切薄片。3、放入盐拌匀，腌1个小时。4、冲洗一遍，挤干水份。5、锅中放入水，生抽，米醋，糖，八角，干辣椒，拌匀。6、煮开后离火放凉。7、把放凉的腌汁倒入洋姜里。8、腌一晚即可食用。注意事项：调理水中加入适量的糖，再与洋姜拌匀腌制，这样口感更好。