Question

核桃炖鸡可以加红枣和竹荪吗

Answer 1

问：核桃炖鸡可以加红枣和竹荪吗

答：亲，可以的哦。平时从事脑力工作者，经常用脑，工作压力大，还有出现失眠，免疫力低下等症状。不妨试试益气补脑的竹荪鸡汤。

答：食材】：鸡1只，干竹荪 5 根，红枣 3 颗，葱，姜片，香菜，适量的盐

答：【做法】：1.竹荪用淡盐水浸泡半小时,剪去封闭一端的菌盖,洗净。2.每根竹荪切成2段备用。将葱和姜洗净，葱打结，姜切片。香菜洗净，切碎。3鸡清洗干净，将葱结、姜片塞人鸡肚子里。4.汤锅中一次性加入足量的清水，放人整鸡，大火煮开。5.水开后锅中会逐渐浮出很多浮沫，用勺子将浮沫撇去。6.把竹荪、红枣加人锅中，转小火，加盖煮2小时。7.加人适量盐调味，盛出，撒香菜碎即可。烹饪秘籍1.竹荪的菌盖一定要去除干净，否则会有怪味。2.这道汤也可以用蒸的方法，做出的鸡汤香味更浓郁。竹荪含有多种氨基酸，维生素，无机盐等，具有益气补脑、宁神健体的功效；而且还能够保护肝脏，减少脂肪的积存。

问：核桃可以加吗？

答：可以的哦，亲亲

问：主要是核桃炖鸡，只想加一点红枣和竹荪

答：核桃在水开的时候放下去

答：会比较好

答：亲