Question

土豆可以煮熟冻起来保存吗

Answer 1

问：土豆可以煮熟冻起来保存吗

答：您好亲，土豆可以煮熟冻起来保存的哦

答：您好亲，可以的

答：需要注意以下两点：1.时间不要太长，时间长了再吃可能会影响口感。熟土豆用保鲜盒或者保鲜膜封好，放冷藏区，保存1天是可以的。煮熟的食物都不建议保证太久，否则营养价值损失很多。2.注意尽量不要放在温度太低的结冰层，如果冻成块以后，再解冻味道都变了；另外熟土豆富含水分，在低温下水分大量蒸发到空气中，会导致冷冻区结霜。

答：土豆的营养成分：1、土豆块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。2、土豆的营养成分丰富而齐全，其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。土豆营养齐全，结构合理，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达100%。

答：希望我的回答可以帮助到你，祝您身体健康，万事如意，生活愉快。