紫铜火锅和黄铜火锅哪个好
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您好，是紫铜比较好呢，光制造成本上紫铜比黄铜优势太多了，相对现在的物料价格，人工才是大头
导热散热也是紫铜好控制，这样温控更理想
储热看体积大小，有钱买厚的的，压预算买薄的
咨询记录 · 回答于2021-12-24
紫铜火锅和黄铜火锅哪个好
您好，是紫铜比较好呢，光制造成本上紫铜比黄铜优势太多了，相对现在的物料价格，人工才是大头导热散热也是紫铜好控制，这样温控更理想储热看体积大小，有钱买厚的的，压预算买薄的
紫铜就是纯铜，导热性极佳，但是黄铜是加了锌的，硬度上去了，但导热下降了，现在有很多炊具，都是多层的，很长见的就是铜底不锈钢锅，很好用，就是贵
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