橙子用热水泡过为什么会变苦
1个回答
关注
![]()
展开全部
咨询记录 · 回答于2022-01-30
橙子用热水泡过为什么会变苦
原因：橙子中的橙皮甙使得橙子水喝起来有苦味。用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等，使得橙子水喝起来有苦味。建议：泡橙子的水温一般在60~70℃比较合适。
已赞过
评论
收起
你对这个回答的评价是？
下载百度知道APP，抢鲜体验
使用百度知道APP，立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载