Question

次氯酸钠与二氧化氯对食品消毒效果那个好

Answer 1

问：次氯酸钠与二氧化氯对食品消毒效果那个好

答：次氯酸钠是含氯消毒剂，而二氧化氯属于非含氯消毒剂，二氧化氯消毒剂也是目前世界卫生组织公认的绿色环保无残留的消毒剂。

答：一、消毒作用机理不同1、次氯酸钠：次氯酸钠的消毒机理本质与氯相同，都是水解成次氯酸发挥作用。故也将其与次氯酸钙、氯胺、液氯消毒合并成为含氯消毒剂。2、二氧化氯：二氧化氯在杀菌过程以氧化反应为主，不产生任何对人体有害物质。在使用中不但不会产生异味，而且会消除由于水中酚类及其它有机物产生的异味。

答：二、消毒效果不同1、次氯酸钠：次氯酸钠在水质较差微生物含量较高或污染较严重的情况下，由于次氯酸钠杀菌速率较慢，杀菌效果也很差。2、二氧化氯：二氧化氯由于氧化性强杀菌速度快，在水质差的情况下更凸显其杀菌的高效性能。

答：三、优势不同二氧化氯作为第四代高效、广谱杀菌剂，杀菌过程为氧化还原反应，杀菌速率快，杀菌效果是次氯酸钠的4～5倍。二氧化氯与次氯酸钠相比具有较大的优势，可以达到对各种水处理杀菌、灭藻、除臭、去味的目的。

答：由此可见二氧化氯的对食品的消毒效果要好一点

问：为什么食品企业用次氯酸钠的多呢

答：因为二氧化氯比较贵

问：行吧

答：请问您还有什么问题需要我帮你吗？麻烦您给我赞，非常感谢！