Question

葡萄酒夏天瓶塞自己蹦出来了还能喝吗

Answer 1

问：葡萄酒夏天瓶塞自己蹦出来了还能喝吗

答：您好，很高兴回答你的问题，答案如下葡萄酒夏季储存环境不当，会因为温度过高导致瓶内酒的膨胀，冲开瓶塞的现象也很多。如果是因为温度的原因瓶塞蹦出，那里面的葡萄酒并没有变质，但口味会变得较差了；如果是其他原因造成的质量变化导致葡萄酒再次发酵产气冲开瓶塞，那就不能再饮用了。

答：最好不要喝了。夏天后备箱的温度远远高于室温，再加上运输中剧烈的晃动，而且都已经开了。说明大量的空气进入到瓶内，被氧化的葡萄酒的氧化品质受到严重影响，这酒还是不喝为好！