Question

饭店厨房餐具用什么样的方式盘点

Answer 1

问：饭店厨房餐具用什么样的方式盘点

答：您好，很高兴为您解答，谢谢亲的耐心等待：1.分类堆放好各种餐具。2.清点各种餐具的数目，用点数纸条夹在已点好的餐具上。3.由管事，财务人员对餐具进行复点，有差错立刻更改。4.统计盘点纸条的各种名称和数字。5.填写每月餐具各部门盘点表。6.每次盘点后的数据表保管好，用于下一次盘点作基数，并把每一次的盘点结果复印一份给餐饮部总监。