Question

餐饮行业的优势和劣势？

Answer 1

问：餐饮行业的优势和劣势？

答：您好亲亲，很高兴为您解答疑问，餐饮行业的优势和劣势如下:1、要求技术低。只要你会做饭，有一个好厨师，基本就可以了。2、竞争压力大。目前餐饮行业过多，一定要有特色才能盈利。3、工作不规律。因为很多人都喜欢吃宵夜，所以会营业到很晚，影响休息。4、繁忙时间过于集中。某一时间段很闲，饭店时间特别忙，很累。5、特色饭店盈利多。如果你的饭店有特色地理位置呢好，那么会很赚钱。6、需要服务人员多，管理难。有些客人要求多，所以服务员的培训要做到位才可以，否则很难管理。

答：餐饮店还有一大优势就是其良好的现金收益流，通过现金流动更好的实现资金的灵活运用，也在一定程度上实现了更有价值的收益，间接带动了餐饮店收益的稳定性和可靠性。