水煮牛肉片的正宗做法
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亲亲~您好,很高兴为您解答,水煮牛肉片的正宗做法辅料:莴笋、豆芽、青蒜、青红椒圈、葱、蒜调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、豆瓣酱、芝麻、花椒、干辣椒烹制做方法:1、坐锅点火倒入油,下葱蒜末、青红椒圈煸炒,放入莴笋、豆芽翻炒,加盐、料酒炒匀放入碗中;2、原锅下豆瓣酱炒香,加少许水,盐、鸡精、料酒,放入金嘉厨牛肉片烫熟后倒入碗中,撒上青蒜末、干辣椒、花椒末,另烧少许热油浇在上面即可。[比心][比心][比心]
咨询记录 · 回答于2023-01-16
水煮牛肉片的正宗做法
亲亲~您好,很高兴为您解答,水煮牛肉片的正宗做法辅料:莴笋、豆芽、青蒜、青红椒圈、葱、蒜调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、豆瓣酱、芝麻、花椒、干辣椒烹制做方法:1、坐锅点火倒入油,下葱蒜末、青红椒圈煸炒,放入莴笋、豆芽翻炒,加盐、料酒炒匀放入碗中;2、原锅下豆瓣酱炒香,加少许水,盐、鸡精、料酒,放入金嘉厨牛肉片烫熟后倒入碗中,撒上青蒜末、干辣椒、花椒末,另烧少许热油浇在上面即可。[比心][比心][比心]
亲亲~水煮牛肉片是一种传统的四川菜式,几乎四川家家户户都会做。吃着非常爽的是那鲜、香、烫、辣的感觉。营养素摄入更均衡(尽可能多选择食物品种,最好能做到每天5种蔬菜(其中一半深色蔬菜)。