Question

冰糖雪梨用的是哪种梨

Answer 1

问：冰糖雪梨用的是哪种梨

答：用雪花梨来做最好。如果没有雪花梨，用鸭梨和皇冠梨也可以。

答：雪花梨就是雪梨，颜色黄中稍带绿色，外皮较粗糙，摸上去有蜡质感，吃起来肉质粗糙，甘甜可口，是做冰糖雪梨的最佳选择。

答：做法是：将雪梨洗干净去皮，切成块，将冰糖与雪梨一起放入锅中，熬制15分钟即可。

答：冰糖的多少依据个人口味而定，喜欢吃甜的可以多加一些冰糖，此外，还可以加入枸杞、红枣等。