Question

清炖鸡汤怎么炖好喝又营养

Answer 1

问：清炖鸡汤怎么炖好喝又营养

答：你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:1. 首先，准备好所需的食材，如鸡肉、青菜、葱、姜、蒜、香菇、鸡精等。2. 将鸡肉放入清水中，加入适量的盐、酱油、料酒等调料，用中火煮开，然后改小火炖煮30分钟左右，直到鸡肉变软。3. 将青菜、葱、姜、蒜、香菇洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的盐、酱油、料酒等调料，用中火煮开，然后改小火炖煮10分钟左右，直到青菜变软。4. 将鸡肉和青菜放入一个大锅中，加入适量的清水，用大火煮开，然后改小火炖煮30分钟左右，最后加入适量的鸡精调味即可。