Question

广州冷冻食品批发市场在哪里批发

Answer 1

广州冷冻食品批发市场在广州市环市。
广东省最大的冷冻食品批发市场是广东省惠丰冻品市场，由广东广弘食品冷冻实业有限公司主办，地址是广州市环市西水厂路五号，占地3.8万平方米，于1997年10月正式开业。
冻品市场主营肉类冻品，包括猪牛羊肉类、禽类、水产类等肉制品，兼营其它非肉类制品，如豆制品等，经营批发的品种达250种以上。
冷冻食品的存储要求：
1、冷冻食品冷藏温度的范围应在-20℃到-1℃之间。
2、食品冷藏温度应分别符合冷藏和冷冻的温度范围要求。不得在同一冰室内存放。
冷藏，冷冻柜、冷冻库应有明显区分标志，食品冷藏，冷冻贮藏应做到原料，半成品，废品严格分开。宜设外显式温度指示计，以便于对冷藏、冷冻柜、冷冻库内部温度的监测。
3、应做到植物性食品，动物性食品和水产品分类摆放。食品在冷藏，冷冻柜、冷冻库内贮藏时。为确保
食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求，食品在冷藏，冷冻柜、冷冻库内贮藏时。不得将食品堆积，挤压存放。